長距離のフライトでもれなくお世話になる「機内食」。僕は基本的に美味しくいただく方ですが、残念ながら口にあわないこともあるでしょう。しかし新たな研究によると、機内食を美味しく食べるにはヘッドホンを使うといいらしいのです。Centre for the Study of the Sensesの設立者のBarry Smith教授は、ブリティッシュ・エアウェイズの機内にてノイズキャンセリングヘッドホンの有り無しによる味の変化を調査。すると、機体や