ニューストップ > グルメニュース ミシュラン 料理・レシピ テレビの話題 これはすごい(゚∀゚) 注目のグルメ クックパッドニュース ミシュラン2つ星のシェフが市販のルーでカレーを作ってみた 2015年12月13日 22時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 13日の番組で、ミシュラン2つ星のシェフが市販のルーでカレーを作った ブロック肉ではなく、牛と豚の合挽き肉を日本酒を入れて炒めて臭みを消す サイコロ状の柿を使うなど驚きの一技も見られ出演者が絶賛する一皿になった 記事を読む