フランス・マルセイユに驚くべき料理人がいます。ミシュランの星を獲得したわけでもない。なのに、彼女の店で料理を食べた人々の中には、哲学家・文学者のジャン＝ポール・サルトル、ロックシンガーのパティ・スミスなど有名人も少なくありません。なによりすごいのが、料理人の年齢。2012年時点で、なんと105歳。ただし、現実の話ではなく、小説『105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐』の話。でも、所詮フィクションと侮ることな