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食べログマガジン

これぞ正統派フレンチ！「コート・ドール」出身シェフの確かな技術に唸る

麻布台にオープンした小さなフランス料理店が話題だ。オーナーシェフの山口義照さんは名店「コート・ドール」で修業を積んだ人物で、神戸市内で20年に…
12月17日 15時26分
ハーゲンダッツ入りの苺パフェに、年末年始限定アフタヌーンティーも！最新スイーツ3選

レストラン「VINO BUONO（ヴィーノボーノ）」でハーゲンダッツを加えた贅沢な“苺パフェ”が楽しめる贅沢ランチや、ヒルトン東京ベイのバーラウンジ「…
12月17日 15時0分
とろ～りチーズグルメに、幻の石垣牛が食べられる焼肉店も！最新グルメ3選

「チーズとローストビーフの専門店 ASUROKU」のチーズ料理×自家製ローストビーフや、下北沢にオープンした、幻の石垣牛が食べられる焼肉店「THE 10 P…
12月17日 7時30分
予約殺到！中華の名店がパワーアップしてカムバック

六本木ヒルズにあった予約の取れない超人気中国料理店「わさ（WASA）」が、1年の充電期間を経て恵比寿で復活を果たした。奇才とも評されるシェフ・山…
12月16日 18時50分
食通に聞いた2020年のナンバーワン！〆のラーメンまで本当においしい、感動のお取り寄せ鍋

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。食べログフォロワー数No.1の川井潤さんが選んだのは？〈2020 食通が惚れた店〉新型コ…
12月15日 15時0分
ハーゲンダッツを加え、大人気の苺パフェがリニューアル！週末限定「ご褒美ランチ」が登場

青山セントグレース大聖堂に臨む、抜群のロケーションに位置する「VINO BUONO」。大人気のストロベリーパフェが、冬季限定バージョンにリニューアル！…
12月15日 14時55分
幻の石垣牛が東京でも食べられる！下北沢に石垣牛焼肉店「THE 10 PERCENT」がオープン

石垣島外では10％しか流通しないと言われている石垣牛。その幻の石垣牛が東京・下北沢で味わえる、石垣牛焼肉店「THE 10 PERCENT」がオープン！12月1…
12月15日 12時30分
バナナ×カスタードの濃厚プリン！ LA発「eggslut」から日本限定「エギーバナナプディング」が新登場

ロサンゼルス発の卵料理専門店「eggslut（エッグスラット）」から、日本限定の新メニュー「エギーバナナプディング」が登場。バナナ香る濃厚なプリン…
12月15日 8時0分
とろ～りチーズ料理と自家製ローストビーフの専門店が奈良・西大寺にオープン

「チーズとローストビーフの専門店 ASUROKU」が奈良・大和西大寺駅そばにある「サンワシティ西大寺」にオープン。北海道やスイス、イタリアなど、国内…
12月14日 20時0分
パクチー際立つラーメン誕生！銀座「パクチージョーズ」がラーメン店としてリニューアルオープン

銀座にパクチーラーメン専門店「パクチージョーズ」がオープン！横浜の「元町ラーメン天華」と開発した、パクチーとの相性が良い醤油や塩ラーメンな…
12月14日 17時0分
初日の出から“逆さ富士”まで。年末年始のアフタヌーンティーはお祝いムード全開！

ヒルトン東京ベイのバーラウンジ「silva（シルバ）」から、年末年始のお祝いムードをイメージした「フェスティブアフタヌーンティー」が登場。初日の…
12月14日 15時30分
フードライターも今年イチと太鼓判。この冬最高のお取り寄せをグランメゾンから

フードライター・森脇慶子さんから、「今年一番のお取り寄せに出合った」とのニュースが舞い込んだ！百戦錬磨の食のプロが太鼓判を押すそのお取り寄…
12月12日 19時0分
呪文みたいなマイメニューにワクワク！通いたくなる渋谷の名物讃岐うどん店

「食べロググルメ著名人」で渋谷区初のCEO（Chief Eat Officer）を務める小宮山雄飛さん（ホフディラン）による、大人のための渋谷新＆定番グルメス…
12月12日 12時0分
2020年「くるみパンオブ・ザ・イヤー」決定！特別審査員の鈴木保奈美さんが選ぶナンバーワンくるみパンとは!?

今年10周年を迎えるコンテスト「くるみパン・オブ・ザ・イヤー」の周年スペシャル企画として、くるみパン愛好家として知られる女優の鈴木保奈美さんに…
12月12日 12時0分
東南アジア料理好きも要注目！池袋の超個性派店で味わえるミラクルな中華カレー

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)／”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載142回目は、中華＆東南ア…
12月11日 19時0分
今食べるべき「ラーメン」！百名店に選ばれた絶品お取り寄せ5選

コロナに負けるな！飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は「食べログラーメン百名店」に選出された絶品ラーメン5品をご紹介。〈…
12月11日 16時8分
もう予約した？家族で食べたい都内ホテルのクリスマスケーキ2020

クリスマスケーキの予約はこれからという方は必見！家族で食べるのにぴったりな都内ホテルのクリスマスケーキ情報を、グルメジャーナリストの東龍さ…
12月11日 12時0分
今年はオンラインで開催！痺れるうまさが堪能できる「四川フェス2020」

3年で累計20万人を動員した、辛いもの好きは見逃せないイベント「四川フェス」。今年はオンラインならではの楽しみを提案します。お見逃しなく！オン…
12月10日 23時0分
食通に聞いた2020年のナンバーワン！極上の一杯、850円のラーメンとは？

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。世界の美食を知り尽くした浜田岳文さんが選んだのは？〈2020 食通が惚れた店〉新型コ…
12月10日 19時48分
クリスマス＝ケーキだけじゃない！旅行気分を楽しめる世界のクリスマススイーツ

スイーツ専門家が厳選する2020年におすすめのクリスマススイーツを紹介。今回は、世界各国のクリスマス菓子について教えてもらいました！2020年の締め…
12月10日 19時25分