おとなの週末Web
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抜き打ちチェック!チェーン店6軒の“冷やし麺”の実力は?
『冷やし中華はじめました』の季節到来。しかし冷やし中華がはじまると同時に冷やし中華以外の冷やし麺たちも全国一斉で『はじまってました』!チェー…
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「昔ながらのかき氷」都内の厳選2店 味はもちろん、雰囲気も◎
ふんわりと積まれた氷にシロップをとろりとかけたかき氷は夏の定番であり、こめかみ直撃のキーンさえ愛おしい夏の救世主です。今回はガリガリ回す様子…
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鹿児島の甘辛い醤油がベースの”秘伝たれ”を3度漬け『おとなの週末』おススメの焼き鳥をご紹介
スーパーなどの敷地の一角に、焼き鳥の屋台を見たことはありませんか。鶏肉とタレがほんのり焦げた香りに惹かれてつい買ってしまう、という方も多いの…
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「平賀源内説」の真偽は?なぜ、土用の丑の日にうなぎを食べるのか
2023年の土用の丑(うし)の日は7月30日。各地のうなぎ料理店では、職人が猛暑をものともせず、焼き台でうちわ片手に炭火の勢いを調整しながら、秘伝…
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閨房料理の大家がたどり着いた最も強精に効果的な食材とは?
ローマの皇帝は、フランスの太陽王は、ベートーベンは、トルストイは、ピカソは、チャーチルは、いったい何をどう食べていたのか?夏坂健さんによる…
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うな丼発祥の地「茨城・牛久沼」説はなぜ定着?江戸の伝承が平成に脚光を浴びるまで
2023年の土用の丑の日は、7月30日(日)。国産うなぎの高騰を受けて、うな重の代わりにうな丼をいただく機会も増えるのではないでしょうか。「うな丼…
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成績が安定しない高校3年生、合格のカギは地雷撤去作業
「受験は競争、受験生もアスリート」。トレーナー的な観点から、理にかなった自学自習で結果を出す「独学力」を、エピソードを交えながら手ほどきしま…
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「土用の丑の日」に”背徳グルメ”はいかが?ニンニクダレを使った「うなスタ丼」は禁断の味
猛暑に食べたいスタミナ食といえば、焼肉やうなぎを思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。醤油ベースの甘辛だれの焦げた香ばしい風味と脂の旨み…
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浅田次郎が「なぜ女性に方向オンチが多いのか」をパリとハルピンで考えてみた
バブル経済崩壊、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件など、激動の時代だった1990年代。そんな時代を、浅田次郎さんがあくまで庶民…
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アーノルド・パーマーも青ざめた!なぜゴルフコースにはトイレが少ないのか
今から20数年前、ゴルフファンどころか、まったくゴルフをプレーしない人々までも夢中にさせたエッセイがあった。著者の名は、夏坂健。「自分で打つゴ…
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京都の新「映えスポット」は「涼」と「文化」の秘密基地
いよいよ夏真っ盛り。全国で気温が急上昇していますが、京都は中でも酷暑のスポットとして知られています。その京都で、涼しさも感じられて、新映えス…
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名物は「とりそば」日本橋の元割烹職人がラーメン業界の第一線で活躍 東京・仲御徒町『らーめん 天神下 大喜』
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・仲御徒町のラーメン店『らーめん 天神下 大喜(てんじ…
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江戸家猫ハッピーさんのギャラリーが伊豆高原にオープン 相葉くんも仰天、イノシシ写真家の作品を今夏展示
江戸家猫ハッピーさんは、漫画をはじめとしてイラストやグッズなどさまざまな楽しいものを生み出すマルチクリエイターです。2年前に東京から約140km離…
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ジェーン・バーキンの1992年の思い出 ブルーの照明で統一されたステージ、ヒンヤリとした手の感触
国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」…
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天丼てんや4年ぶりに“うなぎの天丼”が登場「土用の丑の日」スタミナ満点の夏メニュー『うなとろ天丼』を期間限定販売
夏の「土用の丑の日」に向けた商品が飲食店やデパートなどで展開される中、うなぎを“天ぷら”で楽しめる店はそう多くはありません。本格的な天ぷらを…
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都内の”冷やし酒場”8選 シャリキンにシャリポン、カクテルもキーンと冷たく!
大衆酒場にあるシャリキン(キンミヤ焼酎を凍らせてシャーベット状にしたもの)や、シャーベットタイプのサワーに日本酒(シャリポン)は、氷入りで飲…
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スワロフスキーを贅沢にあしらった 究極にラグジュアリーなゴルフクラブ「MAJESTY CELESTIAL」
マジェスティ ゴルフが、「MAJESTY CELESTIAL(マジェスティ セレスティアル)」を発売した。これは、選ばれた特別なゴルファーのためのブランドだ。…
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店主は家系ラーメン『武蔵家』の総大将 ”中毒性”のあるこってり濃厚ラーメン 東京・金町『らーめん 三浦家』
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・金町のラーメン店『らーめん 三浦家』です。 豚骨の純…
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「優柔不断」は短所?ティモンディ前田裕太が”決められない人”に対して思うこと
「目指せ、理想の大人」をメインテーマに掲げて始まった、「ティモンディ前田裕太の“おとな”入門」。自身の経験や見聞きしたエピソードから思考を広…
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都心から約2時間で楽しめる超極上グランピング!眺望界の絶対王者・十国峠を知っているか!?
この記事が配信される頃は、関東地方も梅雨明け! 行楽トップシーズンを迎えるにあたり、「アソコに行こう!」「ココに行きたい!!」と計画を立ててい…
