おとなの週末Web

「シャコうなぎ」を中心に扱っている名店を岡山で発見！　身からあふれる澄んだ甘みと濃い旨みがたまらない

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、岡山市のうなぎ店『うじょう亭』です。吉井川河口の汽水域で…

3月31日 11時0分

【難読漢字】食べ物当て　中国料理でおなじみです

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…

3月31日 10時0分

【3月31日】今日は何の日？　高さ330メートル、「花の都」パリのランドマーク

「3月31日」。今日は何の日でしょう？答えは「エッフェル塔落成記念日」！パリ万国博覧会の記念建造物は世界遺産にフランスの首都パリのシャン・ド・…

3月31日 8時0分

【新ラーメン実食】「澄みそば」は身体中の細胞が悦ぶ“癒し系”の味わい!!　その日にしか出逢えない「一期一会」の1杯とは？『Dad’s Ramen 夢にでてきた中華そば』

日本中で年間700杯以上ラーメンを食べ歩き、様々なメディアで情報を発信している田中一明氏による「ノールール」不定期連載が『ラーメン官僚かずあっ…

3月31日 7時0分

いりこだしラーメン、東京の2選！　中華麺とうどんの合い盛りが旨い

雨後の筍のように新店が現われる都内のラーメン店。その中でもキラリと光る醤油ラーメンの“名店候補”を見つけました。近年主流となった「自家製麺」…

3月31日 6時0分

『ピーナッツ』と『シュガーバターの木』が初コラボ　スヌーピーたちが焼いていたマシュマロをイメージしたショコラサンド

ブランド誕生15周年を迎えたバターシリアルスイーツ専門『シュガーバターの木』が、75周年を迎えるコミック『PEANUTS（ピーナッツ）』と初めてコラボ…

3月30日 17時0分

六本木7丁目の裏通りにあるイタリアンの“女将”　『オステリア ナカムラ』の中村幸子さん、お店も家事も介護も頑張ってきた

女将やマダムのいる店は、何かが違う。「女将」ってなんだろう？その姿に迫る『おとなの週末』連載「女将のいる場所」を、Webでもお届けします。第11…

3月30日 14時0分

“世界遺産”宮島で見つけた魅惑のグルメと絶景の温泉宿　世界料理オリンピック金メダリストが作る極上の肉料理を味わえ！

広島湾の西端に位置し、古くから聖域として敬われてきた宮島。厳島神社や弥山（みせん）原始林は世界遺産にも登録され、文化財と自然が織りなす神秘的…

3月30日 12時0分

市販されなかった和製スーパーカー 童夢-零は日本のクルマ史に名を刻む幻の一台

今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だ…

3月30日 10時4分

【難読漢字】食べ物当て　意外と読み間違いが多いんです

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…

3月30日 9時0分

「期待の少し上を狙え」　“お茶づけ海苔”は発売から73年、永谷園はなぜロングセラーを連発できるのか

「お茶づけ海苔」や「松茸の味 お吸い物」など、『永谷園』（本社：東京・西新橋）のロングセラー商品は、その商品名を聞いただけで味や香りはもちろ…

3月30日 8時0分

歴史が変わった！　つけ麺はラーメンなのか、川越の「頑者」が及ぼした大きな影響　「ラー博」伝説（10）

全国のラーメンの名店が出店する「新横浜ラーメン博物館」（ラー博）は、年間80万人以上もの客が訪れる“ラーメンの聖地”です。横浜市の新横浜駅前に…

3月30日 6時0分

たこ焼きもだけどたこ焼きだけでない「関西グルメ」7選

祝！55年振りの大阪・関西万博開催。グルメシーンも注目されている今、伝統の逸品から庶民に愛される味まで、関西の旨いもんを府県ごとに集めてみまし…

3月29日 17時0分

コスパ最高、焼鳥コースと20数種の和酒飲み比べ　50年来の秘伝タレの絶品焼鳥が旨い！

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・飯田橋サクラテラス内の焼鳥店『焼鳥×和酒遊』です…

3月29日 14時0分

神楽坂で昼飲みが楽しい！　国内外100種以上のビールが揃うビアバーを発見

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂のビアバー店『BEER BAR Bitter（ビター）』で…

3月29日 13時0分

二郎系、家系の次はコレがくる！“ちゃん系”ラーメン3選

ラーメンフリークのみなさまならば、とっくにご存じでしょう。今一番注目せざるをえないラーメン業界の新勢力。それが「ちゃん系ラーメン」。その人気…

3月29日 12時0分

路地の奥にある神楽坂の旨い店、日本の“良きもの”を伝える至高のランチコース

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂のフレンチの店『HASABON（ハサボン）』です。…

3月29日 11時0分

ウイスキーがけのいなり寿司が衝撃の旨さ！「秩父ウイスキー祭2024」で出合った酒と美味

2025年2月に開催された第12回「秩父ウイスキー祭」。その名のとおり、埼玉県秩父市を舞台に開かれるウイスキーをテーマにした祭で、知る人ぞ知る、い…

3月29日 9時0分

チケット即完の「秩父ウイスキー祭」に行ってきた！　呑兵衛たちよ、今から来年に備えるべし　

2025年2月に開催された第12回「秩父ウイスキー祭」。その名のとおり、埼玉県秩父市を舞台に開かれるウイスキーをテーマにした祭で、知る人ぞ知る、い…

3月29日 8時0分

千葉北部で西武鉄道VS京成電鉄の“線路争奪戦”　曲がりくねった新京成線には旧日本陸軍の影が

千葉県北部一帯に広がる下総台地（しもうさだいち）、またの名を北総台地（ほくそうだいち）とも呼ばれるこの地域を、南北に縦断する鉄道がある。東武…

3月29日 6時0分