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【日本居酒屋紀行】昭和24年（1949年）創業！池袋が誇る老舗居酒屋「やきとん千登利（ちどり）」とは？

どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いはそれぞれの居酒屋が醸しだす独特の雰囲気となっていく。それゆえ、日…

2月7日 21時30分

ストリングスホテル 名古屋 シェフズライブキッチン「地中海フェア〜豊かな海の恵みと魅惑の苺スイーツ〜」開催中

名古屋市中村区のストリングスホテル 名古屋では、2階のブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて、ホテル開業10周年を記念した「地中海フ…

2月6日 21時30分

【日本洋食紀行】岐阜が誇る1948年創業の老舗洋食レストランで味わう最高のオムライスとは？ / 岐阜県岐阜市神田町の「洋食喫茶かまた」

1868年（明治元年）9月8日、一世一元の制を定められたうえで、明治と改元されたことによって始まった明治時代。明治の時代には多くの海外の文化が流入…

1月31日 21時30分

【日本麺紀行】石川県金沢市が誇る大野醤油の味わいを堪能できる老舗ラーメン店とは？ / 石川県金沢市本町の「万味（まんみ）」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店が…

1月24日 21時30分

【日本純喫茶紀行】京都の老舗喫茶店「前田珈琲店」で味わう絶品のナポリタンとは？

かつて明治時代の日本において、多くの知識人や文化人が集まっていた場所、それが「喫茶店」。そんな時代の流れを脈々と受け継いで今にその香りを届け…

1月17日 21時30分

【岐阜県】伝統的工芸品の岐阜和傘・岐阜提灯・美濃焼（創作箸置き）をめぐる旅

岐阜市のシンボルである金華山の山頂にそびえる、斎藤道三・織田信長の居城として有名な岐阜城。かつては「稲葉山城」と呼ばれていましたが、1567年に…

1月16日 21時30分

愛知県名古屋市を代表する1965年創業の街中華の名店「ピカイチ」とは？

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。しかしその絶品グルメは、ほとんどの…

1月10日 21時30分

【岐阜県恵那市】歴史のある岩村城下町を歩き、岩村かすていらと女城主を味わう

岐阜県の南東端部に位置する恵那市の一部である岩村町は、岩村城跡をはじめ、重要伝統的建造物群保存地区に選定された歴史の町並み（岩村本通り・城下…

1月9日 21時30分

【日本居酒屋紀行】京都の昼飲み居酒屋の決定版といえばココ！ / 京都市中京区裏寺町通の「たつみ」

どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いはそれぞれの居酒屋が醸しだす独特の雰囲気となっていく。それゆえ、日…

12月27日 21時30分

【岐阜県大垣市】1744年（延享元年）創業の造り酒屋「武内酒造」を訪ねて

岐阜県には日本酒文化が根付いており、造り酒屋の蔵数が45ほどあり、全国ランキングでも10位以内に入っています。そのなかで、西濃エリア（西美濃）に…

12月27日 3時0分

名古屋の観光拠点に！ リッチモンドホテル名古屋納屋橋がリニューアルオープン

名古屋駅や栄の中心街にアクセスしやすく便利な立地の「リッチモンドホテル名古屋納屋橋」が2025年11月25日にリニューアルオープンしました。これに伴…

12月26日 21時30分

【日本カレー紀行】浜松初のカレー専門店で味わう香り高いカレーとレトロな雰囲気とは？ / 静岡県浜松市中央区の「カレーハウス ブータン」

もはや日本の国民食との1つとも言える食べ物と言えば「カレー」。実は世界の年間カレー粉消費量ランキングで、日本はなんと第2位！（第1位はもちろん…

12月20日 21時30分

【岐阜】創業160余年の老舗旅館「長良川温泉 十八楼」で温泉と会席料理を愉しむ

万延元年（1860年）の創業以来、長良川畔に佇み、江戸・明治・大正・昭和・平成・令和と6つの時代を歩んできた老舗旅館「十八楼（じゅうはちろう）」…

12月19日 21時30分

吉祥寺でボリューム満点のランチを味わうならココ！ / 東京都武蔵野市吉祥寺の「カヤシマ」

日本のみならず世界中に数えきれないほど存在する「食堂」。「食堂」といっても様々なスタイルのお店がある。例えば、食べるだけに特化しているお店も…

12月13日 21時30分

福島県郡山市が誇る絶品おにぎりが味わえるお店「おにぎりのたけや」とは？

2000年以上も前から日本人の主食としてありつづけたお米。かつて寒冷地での栽培が難しかったお米は、多くの人々の尽力によって品種改良がなされ、今で…

12月6日 21時30分

【日本麺紀行】1953年創業の屋台からスタートした岡山ラーメンの味わいとは？/ 岡山県岡山市の「あまいからい」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店が…

11月29日 21時30分

ストリングスホテル 名古屋の「グラマシークリスマスアフタヌーンティー〜ホワイトベアからの贈り物〜」

ストリングスホテル 名古屋では、大聖堂が見えるレストラン「グラマシースイート」にて、2025年11月15日（土）から12月25日（木）までの期間限定で、…

11月28日 21時30分

東京・八王子が誇るローカルチェーン居酒屋「金太郎」とは？

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。しかしその絶品グルメは、ほとんどの…

11月22日 21時30分

【名古屋】ケーテ・ウォルファルトの世界 in ミッドランドスクエア2025｜クリスマスの本場ドイツより

名古屋駅前のミッドランドスクエアに、今年も「ケーテ・ウォルファルト（Käthe Wohlfahrt）」のクリスマス期間限定店が登場しました。ケーテ・ウ…

11月21日 21時30分

【日本とんかつ紀行】岐阜駅から徒歩1分でアクセスできる絶品トンカツのお店とは？ / 岐阜県岐阜市の「とんかつ 螢水」

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば……そんな料理…

11月15日 21時30分