日本人を襲う深刻なエビ不足

ざっくり言うと

  • 世界的なエビ不足で、外食産業ではエビ使用メニューが続々と販売休止に
  • 養殖地で奇病が発生し、エビが全滅の危機に瀕しているとのこと
  • 環境調整するなどの対策も、効果が出るのは早くて来年6月以降だとか

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