「コールド大関」サイト

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大関(兵庫県・西宮市)は、独自の技術でアルコール度数を低く抑えた日本酒「コールド大関」を2012年3月27日に発売する。

全麹(こうじ)仕込みの純米酒を用いた酒質設計で、アルコール度数を7%と従来の半分にしながらも、みずみずしく豊かな味わいを実現した。カロリーも従来の40%オフ。日本酒を飲んでみたいがアルコール度数が高くてチャレンジできなかった人や、飲みすぎてしまうから平日は意識してセーブしている人に、おすすめだという。内容量は350ml、参考小売価格は227円(税別)。