【絶対行くべき】葛西の名店「ねぶた茶屋」の牛たたきにんにくが神レベルの旨さ!
YouTubeチャンネル「Epic Eats & Kicks【食とスニーカーVlog】」が、「【江戸川区葛西/東京】 サカナとニクとニンニクと!牛たたきにんにくも、ねぶたサラダもにんにくチャーハンも食らい尽くす!w」と題した動画を公開した。動画では、葛西駅から徒歩3分の場所にある、地元で愛される名店「ねぶた茶屋 葛西店」を訪れ、サカナ、ニク、ニンニク料理を余すところなく堪能する様子が収められている。
入店後、まずは生ビールとお通しのタコの梅肉和えで乾杯。「お通しのタコからして美味い」と、これからの料理への期待を膨らませた。続いて登場したのは、山芋など新鮮野菜がたっぷりと盛られた「ねぶたサラダ ハーフ」と、同店の人気No.1メニューである「牛たたきにんにく」。青森県産のにんにくと一緒に味わう牛たたきに対し、「久しぶりに牛肉の旨さを堪能!」「コレは必食の一品」と絶賛し、チリソースドレッシングがかかったボリューム満点のサラダとともに味わった。
中盤には、山芋や魚介がふんだんに乗った栄養満点の「ねぶたやっこ」や、揚げたてで食感とほろ苦さが絶妙な「メヒカリの唐揚げ」が登場。ねぶたやっこは、ホタテやマグロを混ぜて贅沢な味わいを楽しんだ。さらに、「刺身三点盛り」を注文すると、メニュー名を裏切る豪華な六点盛りが運ばれてくるという嬉しいサプライズも。生ウニやまぐろの中トロなど新鮮な海の幸を、米焼酎のソーダ割りとともにじっくりと堪能している。
肉料理の盛り上がりは続き、「鶏レバータレ焼き」がテーブルへ。大ぶりなレバーは「トロリ極上」の仕上がりで、「過去一のレバー焼きかも」と語り、あっという間に完食する姿が映し出された。
締めくくりには、青森県産のにんにくが香り高い「にんにくチャーハン」を注文。「バクバクいけちゃう」「至高の締めチャーハン」と、最後までスプーンが止まらない様子を見せた。魚介も肉もどれも料理の完成度が高く、「リピート確定の名店」と大満足で動画を締めくくっている。
入店後、まずは生ビールとお通しのタコの梅肉和えで乾杯。「お通しのタコからして美味い」と、これからの料理への期待を膨らませた。続いて登場したのは、山芋など新鮮野菜がたっぷりと盛られた「ねぶたサラダ ハーフ」と、同店の人気No.1メニューである「牛たたきにんにく」。青森県産のにんにくと一緒に味わう牛たたきに対し、「久しぶりに牛肉の旨さを堪能!」「コレは必食の一品」と絶賛し、チリソースドレッシングがかかったボリューム満点のサラダとともに味わった。
中盤には、山芋や魚介がふんだんに乗った栄養満点の「ねぶたやっこ」や、揚げたてで食感とほろ苦さが絶妙な「メヒカリの唐揚げ」が登場。ねぶたやっこは、ホタテやマグロを混ぜて贅沢な味わいを楽しんだ。さらに、「刺身三点盛り」を注文すると、メニュー名を裏切る豪華な六点盛りが運ばれてくるという嬉しいサプライズも。生ウニやまぐろの中トロなど新鮮な海の幸を、米焼酎のソーダ割りとともにじっくりと堪能している。
肉料理の盛り上がりは続き、「鶏レバータレ焼き」がテーブルへ。大ぶりなレバーは「トロリ極上」の仕上がりで、「過去一のレバー焼きかも」と語り、あっという間に完食する姿が映し出された。
締めくくりには、青森県産のにんにくが香り高い「にんにくチャーハン」を注文。「バクバクいけちゃう」「至高の締めチャーハン」と、最後までスプーンが止まらない様子を見せた。魚介も肉もどれも料理の完成度が高く、「リピート確定の名店」と大満足で動画を締めくくっている。
YouTubeの動画内容
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