YouTubeチャンネル「60歳からの幸せライフ」が「【60代主婦】モーニングルーティン/暮らしを整える/キッチン整理」と題した動画を公開しました。動画では、ライフさんが毎日の食事作りへのモチベーションを高めるための、朝のキッチンリセットと手際の良い朝食作りの様子を紹介しています。

毎日の食事作りに大変さを感じているというライフさんは、朝食を作るスイッチを入れるために、簡単な作業を毎朝のルーティンにしています。まずは乾燥させた食器を棚に戻し、漂白剤を薄めた液でコンロの天板を拭き上げます。「無心で磨いていると自然と気持ちも整ってきます」と語り、お湯を沸かす間にもコンロ周りを丁寧に拭き取る姿が収められています。

鉄瓶で沸かしたお白湯をゆっくりと味わった後は、キッチンの戸棚などを再び拭き上げ。「キッチンを整えるということは自分のスイッチを入れること」「一日のいいスタートをきるための儀式です」と、家事を前向きに行うための秘訣を明かしました。掃除に使ったガーゼは重曹水につけ置きするなど、丁寧な暮らしぶりがうかがえます。

すっきりと整ったキッチンで、朝食の支度がスタートします。「大地のエネルギーをいただくこと」と食材に感謝しながら手際よくカットし、具だくさんのポトフを作っていきます。さらに、お助けアイテムだという「スモークオイルサーディン」を取り出し、卵と一緒に炒め合わせる大人の味わいの一品も披露。ダージリンティーとともに、出来立ての朝食を美味しそうに堪能しました。

家事への向き合い方を変えるちょっとした工夫や、手軽で栄養満点な朝食メニューは、慌ただしい朝の時間を心地よく過ごすヒントになりそうです。