フロリアン、京都在住フランス人、日本の家庭料理に感動「うどんは安くて美味！」

フランス人YouTuber、フロリアンが自身のチャンネルで「本当においしい日本の家庭料理TOP5！」と題した動画を公開した。京都在住の彼は、日本での驚きの食体験について語り、日本料理への愛を熱く語った。フロリアンはまず、煮物の大根に「日本に来るまで好きじゃなかったけど、煮物を食べてからは大好きになった」と驚きを明かした。また、彼は「フランスでは塩辛い料理が多いが、日本の煮物は甘みがあって美味しい」とその違いに感動したという。

次に、フロリアンは日本のポテトサラダについても言及。「フランスのポテトサラダとは違うけど、日本のはキュウリや赤いソーセージが入っていてとても美味しい」と絶賛している。また、オムライスについても「日本に来てから卵が好きになった」と、そのシンプルさと美味しさに感銘を受けたと語った。

さらに、タコ焼きとの出会いについて「初めてタコ焼きを食べて衝撃を受けた。タコが意外と美味しく、何度も食べるようになった」とその意外性を楽しんでいることを伝えた。彼はまた、「うどんは安くておいしい。家でのアレンジもしやすい」と、日本のうどんにもすっかりハマっているようだ。

動画の最後にフロリアンは、「今年はもっと日本の料理を体験し、YouTubeにアップしたい」と抱負を述べ、「もし日本のレストランなどでコラボできる方がいれば、ぜひ連絡をください」と日本の食文化を更に探求する意欲を表明した。視聴者には「チャンネル登録をお願いします」とメッセージを送り、動画を締めくくった。