甘酒を10万回回転させるとどうなる？市岡元気先生が挑戦

甘酒を10万回回転させると、果たして「甘」と「酒」に本当に分かれるのか。市岡元気先生が運営するGENKI LABOは、この疑問に答える実験を行いました。

通常の甘酒を3500回転で30分間回転させ、「えー、すごい。甘と酒に分かれましたかね?」という期待と不安の入り混じる中、上層に浮かんだ液体を一口試飲。「うわ、酒だ!」と驚きの声を上げました。そして、下層に残った液体は見事に甘い味を持つ甘酒に分離。「甘と酒にちゃんと分かれました」と楽しげに結論を出しました。