フッ素樹脂加工なしなのにくっつきにくい、鉄分も補給できる鉄フライパン

　ユニバーサル物産は、キッチン用品・アウトドア用品の「IWANO（イワノ）」ブランドから鉄製ながらすぐに使えてくっつきにくい「IWANO小さな四角いフライパン」を「IWANOオンラインストア」で発売している。価格は6990円。

●肉眼では見えない細かな凹凸を表面に

　IWANO小さな四角いフライパンは、表面に肉眼では見えない細かな凹凸を施すことで、フッ素樹脂加工ではない鉄フライパンながら「くっつきにくい」を実現しており、鉄フライパンに苦手意識を抱いてしまう要因としてよく挙げられる「調理時にくっついて焦げる」「初回使用前のお手入れ・焼き入れの手間」を改善した。

　塗装剥がしのための焼き入れが不要なクリア塗装を採用しているので、購入後すぐに調理に使用可能で、利便性を高めた「小さくて四角い」形状を採用している。

　取っ手部分には、100％再生鉄を採用しているため、鉄鉱石からの運搬・製造時と比較して75％のCO2排出量削減を実現した。

　世界的に有名な金属製品の産地である新潟県の燕三条製で、10年保証が付いている。