コストコの『レズリーストウ レインコーストクリスプ クラッカー』はおとながハマる味! オードブルにも重宝するハード食感フード
コストコで販売されている『レズリーストウ レインコーストクリスプ クラッカー』をご存じでしょうか。
オトナの味わいクラッカーとでも言いましょうか。「クランベリー・ヘーゼルナッツ」と「いちじく・オリーブ」の2種類。日々のおやつに食べやすいし、ホムパでオードブル用にはなおよし。おすすめですっ。
『レズリーストウ レインコーストクリスプ クラッカー』は1,998円(税込、品番 53721)。内容量は450g、2種類のクラッカーを詰め合わせたもの。原産国はカナダ、輸入者はコストコホールセールジャパンです。
ちなみに「Lesley Stowe(レズリーストウ)」はカナダの食品ブランド。ドライフルーツなどを使ったオリジナルのクラッカー「raincoast crips(レインコースト クリスプ)」は北米で人気の商品なんだとか。
パッケージには、「クランベリー・ヘーゼルナッツ」が2箱(150g×2)、「いちじく・オリーブ」が1箱(150g×1)入っています。
クラッカーはこんな感じ。1箱に20枚ほどのクラッカーが敷き詰められています。
この『レインコーストクリスプ』、まずなんといっても食感がイイんです!
薄くて硬いクラッカーでして、食べている音がせんべいのようにハードで、食欲をそそります(笑)。
こちらは「クランベリー・ヘーゼルナッツ」。ローストした小麦のちょいとビターな香ばしさなのか、噛むほどに旨みが染み出してきます。
ドライクランベリーのほんのり渋みある甘酸っぱさやヘーゼルナッツの甘やかさも十分主張してくるんですけど、かぼちゃの種やアマニ(亜麻の種)などもあり、総じて雑穀的な旨みが強いという印象です。
こちらの「いちじく・オリーブ」は、「クランベリー・ヘーゼルナッツ」とベースはほぼ同じですが、オリーブの渋みある甘酸っぱさがよく効いて、より一層 “おつまみフード” 感が強いですね〜。うましっ。
甘みや苦み、渋み、香ばしさなどが混在一体となった、やみつきなるオトナの味わいクラッカー。ワインなど酒のおつまみ菓子に積極的に選びたい一品でしょう。
『レインコーストクリスプ』はそのまま食べて十分においしいんですけど、基本的にはパーティーフードというかオードブル的にさまざまな食材と組み合わせて楽しむようです。
セミハードチーズがよく合うほか、クリームチーズでも生ハムでもそぼろでもチョコソースでもフムスでも……とにかく無数にレシピはありますね。
公式サイトではレシピも公開されているのでご参考にどうぞ!
いちおうカロリーも確認しておきましょう。
クランベリー・ヘーゼルナッツ …… 1枚(約7.5g)あたり約33kcal(100gあたり431kcal・炭水化物 62g)いちじく・オリーブ …… 1枚(約7.5g)あたり約33kcal(100gあたり433kcal・炭水化物 56g)そのまま食べるなら、いちどに3、4枚にとどめるとよさげです。