コストコで販売されている『ラビオリ スピナッチ&チーズ』はご存じでしょうか。

ご家庭で仕上げる調理キット。ほうれん草とリコッタチーズを包んだラビオリを茹で、マルゲリータソースを絡めて完成です。うまみ深くも口当たりはやさしく、万人受けしそうなおいしさ。モチモチ皮のラビオリは食べごたえ十分で、お腹が満たされますよ。



こちらがコストコで販売されている『ラビオリ スピナッチ&チーズ(RAVIOLI SPINACH & CHEESE)』(品番:96935)。

お値段は100gあたり173円(税込)です。購入したものは1,156gで、2,000円(税込)でした。

ご家庭で調理して仕上げる惣菜半製品。「ラビオリ(RAVIOLI)」は詰め物をしたパスタで、イタリア風餃子といったところ。

購入したものには、ラビオリが29個入っていました。そのほかに別容器でマルゲリータソースとパルメザンチーズ、パセリがセットになっています。

鍋にマルゲリータソースを入れ、コンロにかけて温めておきます。

別鍋で湯を沸かし、ラビオリを入れて4分茹でます。ラビオリが茹であがったら湯切りをして、マルゲリータソースと合わせましょう。

お皿に盛り付け、別添えのパルメザンチーズとパセリをかければできあがり!

ラビオリの皮はモチッとした食感で、けっこう食べごたえがあるんです。

マルゲリータソースはうまみがしっかりと感じられつつも、甘めのやさしい口あたり。トッピングのパルメザンチーズのしっかりめの塩味やパセリの青々しさがよいアクセントになって、食べやすくて飽きにくいバランスになっています。

ラビオリのフィリングは、リコッタチーズのまろやかなコクだけでなく、ほうれん草のクセがほんのりあることで、味が一本調子にならない印象。

さらにマルゲリータソースによるトマトや玉ねぎの甘み、うまみ、バジルのさわやかさなどがかみ合って、奥行きのある味わいになっているんです。なかなかのおいしさ!

『ラビオリ スピナッチ&チーズ』は、やさしい味付けで食べやすく、家族みんなで楽しめる一品ですよ。

カロリーもチェックしておきましょう。

『ラビオリ スピナッチ&チーズ』は100gあたり174kcal(脂質 8g、炭水化物 19.5g)となっています。1パック全体(1,156gの場合)の総計は2,011kcal。

1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり289gで、カロリーは503kcalとなります。コスパは1人あたり500円という計算ですね。目安として参考にしてください。