ラーメン店で「豚骨の匂いだな」は実は勘違い?設備業者が明かす異臭の原因 2023年9月18日 9時43分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと ラーメン屋で感じる「豚骨の匂い」に関する、設備業者のSNS投稿が話題だ その正体は、「清掃してない店内設置のグリストラップの匂い」だという グリストラップとは、生ごみなどが直接下水に流れるのを防ぐ装置だ 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。