業務スーパーで販売されている『サクッとプリプリ!! えびフライ』をご存じでしょうか。

オーソドックスな冷凍えびフライです。えびのサイズから食感・風味まで、全体的に平均点の仕上がり。手頃さを考えれば十分なクオリティなので、おかず用途には無難にチョイスできる一品ですよ。

『サクッとプリプリ!! えびフライ』の価格・コスパは?

『サクッとプリプリ!! えびフライ』は408円(税込、税抜378円)で販売中。冷凍えびフライが10尾入って、内容量は280g(1尾28g)。神戸物産がインドネシアから輸入・販売するプライベートブランド品。

以前紹介した際の商品は321円(税込)だったので、27%ほどの値上がり。コスパ(単価)は100gあたり約146円、1尾あたりは約41円。『サクッとえびフライ 10尾入』(300g・429円・143円/100g)とほぼ横並びのコスパ感。一般スーパーの冷凍えびフライはだいたい200円/100g程度なので、そこそこ手頃な価格設定です。

『サクッとプリプリ!! えびフライ』の調理方法は?

170℃の油で凍ったままの本品を3尾あたり3分ほど揚げるだけ。余計な霜などは付着していないので、衣がポロポロ剥がれやすい点以外は調理しやすいタイプですね。

揚げ焼きにするには若干大きめのサイズですけど、パッケージ裏の記載によるとフライパンに注いだ少量の油で調理してもOKのようです。

『サクッとプリプリ!! えびフライ』の味・食感は?

パン粉メインの衣は揚げたてサクサク、かつ若干厚めで食べごたえあり。えびのサイズは平均よりやや小さめな印象です。衣の端までしっかり詰まっているものの、身が細めでプリッと感はほどほど。大きな不満はないけど強い個性も見当たらないクオリティとなります。

とはいえ、衣と油の風味に埋もれず、えびの香りとジューシーさにしっかり主張が感じられるのは好印象。価格の手頃さを考えれば、おかず用途には十二分です。揚げ調理の手間を許せるなら手堅い選択肢に入ってくるかと思います。お弁当おかずにもぜひどうぞ。

そのまま食べるとちょっと物足りない味付けという印象ですかね。別途ソースをかけてこってり仕上げたり、少し手間をかけて卵とじえびフライ丼などにアレンジしたりするのがおすすめですよ。

『サクッとプリプリ!! えびフライ』のカロリーは?

カロリーも確認しておきましょう。

『サクッとプリプリ!! えびフライ』は100gあたり172kcal(脂質 2.8g、炭水化物 23.6g)。1尾(28g)あたりは48kcalほど。お召し上がりになる際の参考にどうぞ。