SNSで人気なのは？唐揚げにソテーに味噌汁…「まいたけ」の最高においしい食べ方をみんなに聞いてみた
【みんなに教わるウマいレシピ vol.3】クックパッドニュースでは不定期でTwitter上でアンケートを行い、みなさんからおいしいレシピや食にまつわるエピソードを教えてもらっています。いつも食べている「家庭の味」やイベント行事で食べる「ハレの日メニュー」。世の中にはたくさんの料理があるけれど、あなたが食べている“その料理”はとっておきのレシピかもしれない！編集部がアンケート回答の中から気になるレシピをピックアップします。
最高の「まいたけ」の食べ方とは…
クックパッドニュースのTwitterでは、不定期でお料理アンケートを実施しています。今回のお題は…【「まいたけ」の一番おいしい食べ方は？】
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最高においしい食べ方は？
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こんばんは〜🌟
みんな大好きな「まいたけ」✨
どう食べても美味しいよね🤤
それでもあえて聞きたい！
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「まいたけ」の
最高においしい食べ方は？
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コメントも待ってるよ〜💌#クックパッドニュース#レシピ
気になるみんなの回答は？
一番多かった回答は「揚げる」。そして「ソテー」「煮る」と続きました。そこで、この3つの調理法でできる、おいしいまいたけ料理のレシピを紹介します。
まいたけの唐揚げレシピ
揚げずにカリカリ♡舞茸の唐揚げ
by mari＊314
揚げずにカリカリ♡包丁も不要で簡単♡
旨味たっぷりでやみつきになる美味しさ♡
お酒のあてにもぴったり♪
まいたけのバターソテーレシピ
舞茸の美味しい食べ方
by ♪こみき♪
【クックパッドニュース掲載・1200件つくれぽ感謝】 たくさんのリピ有難う〜♡♡♡
まいたけの味噌汁レシピ
舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁〜♪
by にきけん
女性に嬉しい食物繊維が豊富な舞茸とイソフラボン豊富な豆腐と油揚げのお味噌汁です♥
レシピ本に掲載されました☆彡
まいたけは「炊き込みご飯」にも最適
選択肢にあったもの以外にも、まいたけのおいしい食べ方に関する情報がコメントでたくさん寄せられました。
特に「天ぷら」の人気が高く、珍しい意見として「きんぴらごぼう」や「レンチンで作るナムル」といったものもありました。また、「レンチンをしてポン酢をかけるだけでもおいしい」というお手軽レシピも寄せられました。
そんななか、編集部スタッフが気になったのは「炊き込みご飯」。そこで、まいたけの風味や食感が存分に味わえる、絶品の炊き込みご飯のレシピも紹介します。
まいたけの炊き込みご飯レシピ
干し舞茸と揚げの炊き込みごはんSTAUB
by Akicocoaki
干し舞茸 レシピID 5952196 とお揚げのシンプルな炊き込みごはんです。
炊飯器でも◎
ヴィーガン・マクロビ対応
いろいろな調理法で楽しむことができる“まいたけ”。おかずにもおつまみにも、そしてご飯や味噌汁にもなる万能食材なので、常備しておくととても助かるはずです。食物繊維も豊富なので、健康のためにも最高のアイテムですよ。
（TEXT：山田周平）
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