岐阜県多治見市に2022年5月にオープンしたばかりの『おむすび すずや』。ノスタルジックな雰囲気漂う古民家でこだわりのおむすびがいただけます。

この記事では、『おむすび すずや』のお店のコンセプトやメニューなどの魅力をご紹介！まるで実家に帰ってきたかのようなほっとする空間で、こだわりのおむすびをいただきませんか？

実家の日本家屋を改装！ほっとする和空間

親戚のお家に招かれたような日本家屋。広々とした和室でくつろぐことができます。

元々は実家の日本家屋だったお店は、改装して古き良き雰囲気を残す空間へ。昭和好きという若き女性店主が「実家の日本家屋を活かしたお店を開きたい」と始めたそうです。きれいに整備されたお庭の石畳を歩いて行くと、どっしりとした構えの建物が！店内でおむすびをいただくことはもちろん、テイクアウトもできます。

店内のショーケースの中には随時5・6種類のおむすびが並びます。天むすや高菜、ツナマヨなどの定番からプルコギ、まいたけ天などのユニークな味わいまで多彩なラインナップ。ついどれを食べようか悩んでしまいそうですね。

握り方にもとことんこだわった絶品おむすび

鮭220円

おむすびは、店主が各地で食べ歩き米や具材を熟考した上で生み出されたものばかり。口の中で米粒がほわっとほどける握り方にとことんこだわっているそう！大きなボリューム感満点の見た目もクセになるおむすびがずらりと店頭に並びます。

ケースには220円と280円のおむすびが日替わりで並ぶので、お手頃価格でこだわりのおむすびを楽しめますよ。

豚高菜220円

とくに人気のメニューは、豚高菜と鮭。豚高菜は暑い時期でも食欲がそそりぴっりとした辛さがアクセントになっています。おむすびの鉄板である鮭は、おむすび単体で食べても満足できるように底の方まで具材たっぷり！シンプルながらも食べ応えのあるおむすびです。

おむすび定食650円

さらに、イートインでは好きなおむすびの具材を2種類選んで定食にすることも！お味噌汁や小鉢、揚げ物などのおかずが付いたお得なセットを楽しめます。

古民家のほっとひと息つける和の雰囲気の中、身も心もあたたまる食事を楽しんでみてはいかが？

店舗名：おむすび すずや

住所：岐阜県多治見市美坂町8-52

電話番号：0572-28-0343

営業時間：11:00～16:00（定食注文14:00まで）
※おむすびが売り切れ次第閉店

定休日：金・土・日

公式サイト：https://www.instagram.com/omusubi_suzuya/