みんな大好きな人気コーヒーチェーンのフローズンドリンク、じつはおうちで再現できるんです！　おうち料理研究家のみきママさんが教えてくれたレシピなら、手間もかからないので簡単にできちゃいます。

あの人気店の味を再現！フローズンドリンク2種

暑い日のひんやりドリンクに。家ならクリームも好きなだけのせられます。

●抹茶フローズンドリンク

材料（2人分）

抹茶　大さじ1と1／2
砂糖　大さじ5
牛乳　3／4カップ
氷　30個（約300g）
ホイップクリーム（市販品）　適量

【つくり方】

（1）　ミキサーにホイップクリーム以外の材料を入れて撹拌する。途中、回りにくくなったらフタをあけ、かき混ぜる。なめらかなシャーベット状になるまで繰り返す。

（2）　グラスに（1）を注ぐ。ホイップクリームをたっぷりと絞り、抹茶少々（分量外）をふる。

［1人分235cal］

 

【POINT】

氷がミキサーの刃にはさまって止まってしまう場合は、一度フタをあけ、スプーンで底から大きくかき混ぜて。

●コーヒーフローズンドリンク

材料（2人分）

A［インスタントコーヒー大さじ1と1／2　砂糖　大さじ5　熱湯　大さじ2］
牛乳　1／2カップ
氷　30個（約300g）
ホイップクリーム（市販品）、チョコレートシロップ　各適量

【つくり方】

（1）　耐熱容器にAを入れて混ぜ溶かし、牛乳を加えて粗熱をとる。冷凍庫で10分ほど冷やす。

（2）　（1）がよく冷えたら、氷とともにミキサーに入れて撹拌する。途中、回りにくくなったらフタをあけ、かき混ぜる。なめらかなシャーベット状になるまで繰り返す。

（3）　グラスに（2）を注ぐ。ホイップクリームをたっぷりと絞り、チョコソースをかける。

［1人分309kcal］

 

ESSE9月号では、ほかにもデパ地下スイーツや、大人気の地方銘菓の再現レシピをたくさん紹介しています。夏休みにお子さんとつくって楽しんでみては？