業務スーパーで販売されている『かんたんパスタ カルボナーラ』をご存じでしょうか。

太めの平打ちパスタに粉末ソースをあわせた即席カルボナーラです。もっちり食感の食べごたえと優しい味付けが特徴的。若干コクが弱めですけど、手軽に作れる満腹ランチとして悪くない一品ですよ。

業務スーパー｜かんたんパスタ カルボナーラ｜192円

業務スーパーにて192円（税込、税抜178円）で販売中です。内容量は175g。カロリーは100gあたり413kcal（炭水化物 63.1g、食塩相当量 3.0g）。神戸物産がイタリアから輸入・販売するプライベートブランド品。

平打ちパスタと粉末カルボナーラがセットになったものです。パスタはタリアテッレと記載されていますが、一般的なそれよりも幅が細め。どちらかといえばタリエリーニに近いですね。ちなみに『きのこのクリームパスタ』（175g・192円）と同容量・同価格の姉妹品になります。

調理方法は、500mlの水をフライパンに沸騰させて本品（パスタと粉末ソース）を投入。時々フライパンをゆすりながら、好みの硬さに応じて8〜10分ほど茹でればOKです。パスタがちょい短め（18cm程度）なので、小型の鍋などでも調理可能ですよ。1袋で約2人前と表記されており、成人男性で多めの1食分といったところ。

厚みのある平打ち麺はもちもちコシのある食感。ソースは粉チーズがメインで、黒胡椒や豚肉は入っていません。卵黄のコクは薄めで、大豆たん白のひき肉もおまけ程度の存在感。シリーズ品の中ではあっさりしており、平板さが否めない風味です。麺のクオリティはバッチリなので、食べごたえのあるランチ候補として買っておいてもOK、ぐらいの立ち位置ですね。

特徴をまとめると以下のようになります。

平打ち麺に粉末カルボナーラをあわせた即席パスタパスタの食感は優秀だけど、ソースがあっさり系で物足りなさが残る味別途調味料などを足せば問題なくそこそこ美味なので、ランチ候補には買ってもOKソースの完成度を重視するなら『きのこのクリームパスタ』（175g・192円）がおすすめ