業務スーパーで販売されている『ドライカレー』をご存じでしょうか。

お米と野菜をカレー粉で炒め合わせた冷凍ドライカレーが1kg入り。マンゴーやパインの果汁を使った香り豊かな味わいで、飽きずに食べられる簡単ごはんですね。以前ご紹介した際から時間が経ったので、あらためて使い勝手をチェックしてみました。

業務スーパー｜ドライカレー｜516円

業務スーパーにて516円（税込、税抜478円）で販売中。2021年10月現在のセールでは494円（税込）に割引中です。内容量は1kg、カロリーは100gあたり161kcal（脂質 2.6g、炭水化物 30.7g）。製造者はニチレイフーズ、販売者は神戸物産。

以前はセール以外の平常時でも494円だったので、22円の値上がりです。コスパ（単価）は100gあたり約52円。1キロ冷凍ごはんは他にも『チャーハン』（1kg・537円・約54円/100g）などがラインナップされています。このシリーズは店舗や時期によって価格が微妙に変わるものの、だいたい横並びのコスパ感ですね。

調理方法は、本品1人前分（250g）を耐熱皿に移してラップをかけ、レンジ（500W）で約5分チンするだけ。中火にかけたフライパンで3〜4分炒めてもOK。ピラフタイプのドライカレーがササッと出来上がります。

ライスはパラパラではなくふっくら寄りの食感。しっかりした牛肉の旨味をベースに、はちみつやマンゴー果汁でまろやかさをプラスした味付けです。

カレーのスパイスは穏やかなピリ辛感で、甘口寄りの中辛といったところ。濃厚ながら優しい後味で、チープさを感じない完成度ですね。

以前よりも野菜の香味がちゃんと立っていて、バランスの良い味わいに仕上がっています。

ちょっと物足りなければチーズや温玉をのせてアレンジしてもOK。手軽に用意できるランチメニューとして活用するのがおすすめですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

ピラフタイプの冷凍ドライカレーが1kg詰まった大ボリューム冷食ベースの旨味はどっしり濃い目ながら、野菜の香りと果汁のまろやかさで優しい後味以前よりもチープさが解消され、1キロ冷凍ごはん類のなかでも安心してチョイスできる一品に家庭的な味わいが好みなら『チキンライス』（1kg・537円）がおすすめ