余り物でつくる「タバスコレシピ」。人気インスタグラマーもちさん考案の簡単ごはんでフードロス削減
人気インスタグラマーもちさん考案の「タバスコレシピ」を紹介!
タバスコソースを販売する「マキルヘニー社」が、全国で余りもの食材に関する調査を実施。「新型コロナウイルスの影響で料理をする頻度が増えた」と答えた人が半数以上いるなか、「週に1回以上は食材の余り物が出る」と答えた方が半数以上という結果になりました。
スパイシーチーズ卵かけごはん
お茶碗1杯分の温かいご飯に、かつおぶし、粉チーズ、卵、醤油とタバスコソースを入れるだけ!いつもとはひと味違う、卵かけご飯が簡単に作れます。
スパイシーな味わいで、暑い夏でも食欲をそそる逸品ですよ。
レンジでスパイシートマトパスタ
レンジで温めるだけのるパスタ。半分に折ったパスタ、玉ねぎ、ベーコン、カットトマトなどの具材と水、砂糖、オリーブオイルなどの調味料、タバスコソースを入れてレンジで温めます。最後にお好みで追い “タバスコ” をして食べましょう♪
レンジでちょい辛 ジャガイモオムレツ
薄切りに切ったじゃがいもとベーコン、玉ねぎの具材をレンジで3分間温めて、卵や牛乳、マヨネーズ、タバスコハラペーニョソースを入れてさらにレンジで温めます。
レンジでぱぱっと作れるので、朝食にもおすすめですよ。
レンジで辛うまレタスチャーハン
お茶碗1杯分の温かいご飯に卵やベーコンなどの具材と調味料、「タバスコガーリックソース」を入れてレンジで1分30温めます。温めたらレタスを混ぜて、さらにレンジで1分30秒温めれば完成!
タバスコガーリックソースが決め手の、ピリッと辛いチャーハンです。休日のランチにおすすめ♪
炊飯器でピリ辛 大根と鶏の煮物
炊飯器で作る “ピリ辛” な煮物。炊飯器に調味料と大根、鶏手羽元、「タバスコチポートレイソース」を入れて炊飯し、ゆで卵を2個入れて30分ほど保温すれば完成です。最後にお好みで“ 追い” タバスコチポートレイソースを。
タバスコチポートレイソースを使用することによって、スモーキーな味わいが楽しめますよ。
「タバスコレシピ」でおうちでもフードロスの削減を♪
人気のインスタグラマー「もちさん」が考案したタバスコレシピ。どの料理も、レンジや炊飯器で簡単に作れます。また、余った食材を使用すればフードロスもなくせますよ♪
どれもタバスコが入っているので、ピリッと辛い味わいでこれからの季節にもおすすめです。食材が余ったときに、気になる料理を試してみてはいかがでしょうか。
