家での食事が増えてくると、手軽に食べられて保存がきく缶詰が重宝しますよね。なかでも、栄養が豊富でおかずにもおつまみにもなるさば缶やいわし缶があると便利です。そこで今回は、カルディコーヒーファームで見つけた3種類をチョイスして実際に試食。美味しかった順のランキング形式でご紹介します!

 

【第3位】

食べ応えバツグン! 臭みがなく一枚上手の味わい

カルディオリジナル

さばの水煮 190g

189円(税込)

大きめのさばの太い身の部分を花藻塩で味付けしたさばの水煮。脂の乗って丸々としたさばは食べ応え十分です。味付けはちょい薄味。お醤油やマヨネーズ、ポン酢などお好きな調味料をプラスしてお楽しみください。臭みがほとんどなく、有名メーカーの類似商品と比較しても、こちらのほうが一枚上手の味わいですよ。

 

【第2位】

シンプルな味付けで料理の具材としても活躍する

カルディオリジナル

いわしの水煮 190g

159円(税込)

脂が乗った水煮のいわしがたっぷり入った缶詰。料理にも使えるように控えめの塩味なのだとか。魚本来の美味しさがギュッと詰まっていて、そのまま食べても美味しいですし、料理の具材としてもさまざまなアレンジが可能です。たとえば、にんにくとトマト缶を使って「いわしのパスタ」なんていかがでしょう。シンプルですが味わい深い一皿が楽しめるはずですよ。

 

【第1位】

カレールーとサバの旨みが溶けあって素晴しい味わいに

カルディオリジナル

さばカレー 150g

308円(税込)

大ぶりな国産さばがゴロゴロと入ったカレーの缶詰。各種スパイスの風味とさっぱりとしたトマトソースの酸味、脂の乗ったさばのうまみが溶け合って素晴らしい味わいに。実は筆者、さばのカレーを食べるのが初めてだったのですが、こんなにも美味しいものとは知らずにびっくり。フィッシュヘッドカレー(魚の頭を使ったシンガポールのカレー)を思わせる複雑な風味のトリコになってしまいました。ご飯にかけるだけで手軽に食べられますし、タンパク質の補給にももってこいです。ただし、男性だとこれ1人前だけでは物足りないかも。おかずの「もう一品」として楽しむのがオススメです。

今回紹介したカルディの缶詰は、どれもしっかりとしたコンセプトを感じて、味わいも素晴らしいものでした。特に「さばカレー」は絶品! ぜひみなさんもお試しくださいね。