真摯に向き合い商品を磨き上げ クレームを逆手にとった老舗の神対応

ざっくり言うと

  • 海産物加工・販売会社「加島屋」は、顧客のクレームに真摯に応じてきた
  • 筋子を食べ慣れない主婦からのクレームを逆手にとって作った「一口筋子」
  • 主力商品「さけ茶漬」も顧客の要望に応じ、瓶詰め販売することになった

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