大成化研（兵庫県姫路市、松原賢政社長、０７９・２９３・２７８２）は、カーボンナノチューブ（ＣＮＴ）を含んだ包丁を２０１９年１月に発売する。ナノ（ナノは１０億分の１）メートルサイズのＣＮＴ粒子を材質の鋼に入れ強度を高め、包丁の切れ味を向上させた。包丁は日本料理店などに提案していく。大成化研はＣＮＴ入りの潤滑油を手がける。約１０年前、刀鍛冶の「折り返し鍛錬法」を用いてＣＮＴ含有の日本刀を作った経験