パスタを本場の味にするポイント
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- イタリア・シチリア島の海水100％でつくられたタブレット塩を紹介している
- パスタを茹でるお湯1リットルに対して1粒入れるだけで、絶妙な塩加減が完成する
- お湯と塩のバランスを最適にすることで、食感も良くなる
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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