便秘の改善に効果的とされる食材の一つに「キノコ」があります。日々の食事に取り入れている人は多いとは思いますが、もし健康に良いからといって食べ過ぎた場合、体にどのような影響を及ぼす可能性があるのでしょうか。キノコの摂取時に注意が必要な人の特徴について、金沢駅前内科・糖尿病クリニック（金沢市）院長の小倉慶雄さんに聞きました。【要注意】「えっ…知らなかった」これがキノコと一緒に食べない方がよい“食材