アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、「肉めし岡もと」などを運営する株式会社トビラダイニングは、とろろそば専門店「東京とろろそば」にて「そばボナーラ」を2025年3月7日(金)より期間限定で開始した。■和食とイタリアンを一皿で！濃厚カルボナーラにそば和食とイタリアンを一皿で堪能する創作そば「そばボナーラ」を、東京とろろそばにて2025年3月7日(金)より期間限定で販売を開始した。長ねぎ、玉ねぎ、に