料理する気力が無くても、超シンプルレシピでおいしく作れるのが料理研究家リュウジさんの虚無シリーズ。鍋も虚無で作れると、料理研究家が絶対にやらない、やってはいけないと断言していたレシピを公開していました。それが、お茶漬けの素を鍋つゆ代わりにした「お茶漬け鍋」。鍋に切った白菜、ほぐしたしめじ、豚肉、水、お茶漬けの素を入れてグツグツと煮込んだら完成という手軽さです。鍋つゆを作る手間も買う必要もなく