夏野菜の代表格のきゅうりですが、冷蔵庫で保存しているといつの間にか「ブヨブヨに…」なんてことも。実は、きゅうりの鮮度が良いうちに「まるごと冷凍」することで、約3週間も保存できるのだそう。ニチレイフーズの公式Xアカウント（@nichirei_foods）が、その詳しい冷凍方法やおいしく食べるためのコツを紹介しています。【画像】夏野菜の代表・きゅうり…まるごと冷凍できて、いろいろ使えます！ まるごと冷凍し、流水で