夫の誕生日…ということで、いつもより少し豪華な一品を作ろうと思い立ち検索したら、素敵なレシピを見つけました。それは、料理研究家ゆかりさんの「絶品スペアリブ」。スペアリブなんてお店で食べることはあっても、調理が難しそうで自宅で作ろうなどとは1ミリも思ったことのない料理（笑）。ですが、このレシピは面倒な下準備もなく、焼いて煮込むだけとTHEシンプル。これなら出来るかも！よし、初スペアリブに挑戦してみよう♪