春巻きを作る際、かなりの確率で起きそうなのが「破裂」。味は変わらないとはいえ、サクサク食感の皮だって楽しみの一つだから悔しいですよね。火傷の心配もあるし…。そこで今回は、日本テレビの情報バラエティ『ヒルナンデス!』で紹介していた、絶対に破裂させない裏ワザを試してみます。この裏ワザなら絶対破裂しないのはもちろん、長時間経ってもサクサク感が継続するといううれしいおまけ付き。では、さっそくレッツクッキン