管理栄養士のともゆみです。今年の冬もたくさん鍋を食べましたが、ちょっと変わった鍋にも挑戦してみたいなと思っていたところ、明治公式Xで見つけたのが「ヨーグルトしゃぶしゃぶ鍋」。しゃぶしゃぶにヨーグルトとは意外な組み合わせですが、ヨーグルトには肉の臭みを和らげる効果があるんだとか。乳製品なのでシチューのような味わいなのでしょうか？さっそく作ってみますね。 リュウジ『あの俳優が