こんにちは、スーパー青果部の青髪のテツです。寒くなると多くの野菜は甘くなりますが、「大根」もその一つ。糖度の上がった大根は、サラダにしてシャキ食感を楽しみながら食べるのがオススメですよ。なかでも、今回紹介する「ピリ辛大根のサラダ」は超絶品！ピリ辛と言いつつ、大根の甘味が前面に出てくる一品なんです。今の時期の大根なら、箸が止まらなくなること間違いなし！ぜひ作って、旬の風味をたっぷり楽しん