サッポロ一番の御三家でわが家が贔屓にしているのは、塩味。ノーマルで食べてもおいしいけれど、卵とじにしたり、炒めた野菜をのせたりといろんなアレンジを楽しんでいます。でも、料理研究家のリュウジさんが考えるアレンジは、わたしたちの斜め上いく面白さ。なんと焼きめし風に仕立てるんです。砕いた麺とご飯をお肉と一緒に炒めて、あの粉末スープで味付けます。あぁ、これ絶対うまいやつ～♪ 【リュウジ