2023年12月7日、料理研究家・堤人美さんの著書『気軽にできて、とびきりおいしい！グラタン・ドリア』（Gakken）が発売された。グラタンのおいしい楽しみ方が広がる本書は、グラタンのおいしい楽しみ方を集めたレシピ集。王道のグラタンやソースの作り方から、手づくりグラタンをフライパンひとつで手軽に作る方法まで、バリエーション豊かな調理例が紹介されている。メインのごはんになる具沢山なグラタンはもちろん、野菜