「ゆかりⓇ」といえば、誰もがあの紫色を思い浮かべるのではないだろうか。今や日本の食卓に欠かせない存在のふりかけだ。その「ゆかりⓇ」を手掛けるメーカーが作り上げた赤しそのお酒、その名も『Yukari Classic』を味わってみた! ■赤しそエキスを使った新感覚のリキュール三島食品(広島県)は、ふりかけや調味料を手掛ける食品メーカー。同社を代表する商品「ゆかりⓇ」の名で人気の赤しそのふり