地球規模での廃棄物処理やリサイクルの課題、さらに最近では、マイクロプラスチックやナノプラスチックによる人体への影響も注視されている「プラスチック問題」。今回は対プラスチック問題によさそうな（？）「バイオプラスチック」についてお勉強。2017年からマイクロプラスチック研究に取り組む、早稲田大学の大河内 博先生に教えてもらいました。▶「多くの人がまだ知らない、本当の『プラスチック問題』｜環境化学者・大