若き料理人のナンバーワンを決める大会「ザ・プレミアム・モルツ presents CHEF-1グランプリ2023」。先程テレビでのオンエアが終わったばかりの決勝戦の様子をお届けします。全国461名の若きシェフの頂点に輝いたのは!?CHEF-1グランプリとは？プロ・アマ、ジャンルを問わない年齢40歳未満のシェフが、全国各地から461名エントリー。2回戦で40名、3回戦で8名へと絞られ、準決勝を勝ち抜いた4名が決勝へ進みました。3回戦・準決勝の