食楽web 最北の蒸溜所から届いたスコッチウイスキー。 スコットランドの北端、大小70の島々で構成されるオークニー諸島。そのなかのひとつであるオークニー島に、最北端のスコッチウイスキー蒸溜所、ハイランドパーク蒸溜所があります。かつてヴァイキングの拠点であったこの島でヴァイキングの子孫によって受け継がれる、変わらぬウイスキーの製法と島の誇り。ロマンあふれ