リュウジさんが大好物と呟いていた、こちらの料理。意外にも(?)材料はお豆腐だけのシンプルな料理でした。その名は「豆腐の照り焼きステーキ」。濃厚な味付けがポイントで、淡泊なお豆腐がお肉を食べてるかのような満足感になるらしい。しっかり焼いて香ばしく仕上げることで、ご飯泥棒な、そして酒泥棒な逸品になります。わが家の近くでは48円でお豆腐が買えるので、さっそくチャレンジしてみます! 【衝撃の問題作】