烏龍茶とえのきたけを使うカレーですって！この異彩を放つカレーは、料理研究家リュウジさんのYouTubeチャンネルにゲストでいらした、アジアンカンフージェネレーションのドラマー・伊地知潔さんが紹介したもの。その名も「豚バラ烏龍カレー」。伊地知さんがカレー店でバイトしたときに体得したという秘密の技を使って、市販のルウでもお店のようなカレーに仕上がるそう。烏龍茶