コスト増で直営にできない？（写真はイメージ）J-CASTニュース

「ホーユー」が給食業務を停止した問題 原因は「安すぎる発注」との指摘

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 広島市内の食堂運営会社「ホーユー」が給食業務を停止した問題
  • 社長は取材に対し、食材費高騰などによる経営不振を説明したという
  • ネット上では、そもそも給食業務の落札額が低いと話題になっている
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