LRTの開業を記念して、駅弁の発祥の地とされる宇都宮で創業した老舗の駅弁製造・販売店「松廼家」と宇都宮共和大学の学生が共同で考案した特別な駅弁が25日と26日の2日間、販売されます。 LRTの開業を記念して開発された駅弁「結」です。目を引くのはLRTの車両をイメージした2つのおにぎりが並んでいます。県産のコシヒカリを使いターメリックで色付けした黄色と竹炭で色付けしたノリを巻いた黒色