いよいよ26日に開業を迎えるLRT。その開業を祝おうと宇都宮市や芳賀町、それに民間企業や団体などではさまざまな取り組みが行われています。 宇都宮市の人気の餃子を1度に楽しむことができる「来らっせ」では、「来らっせ」を運営する宇都宮餃子会が、LRTの開業を祝おうと限定のメニューを考えました。 それがコチラ、LRTの車両を表現した餃子・名付けて「LRT餃子」です。 (宇都宮餃子会鈴木章弘