スーパーマーケットに並ぶスクリューキャップ付きのジュースパックプレジデントオンライン

糖尿病のリスクも…野菜ジュースの常飲は危険 医師が批判する最大の理由は

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • AGE牧田クリニック院長の牧田善二医師が野菜ジュースの危険性を指摘した
  • 液体なので一気に腸に入り、血糖値が急上昇し、血管の内皮が傷つくという
  • 少ない糖質摂取量であっても、血糖値を急上昇させる点を筆者も問題視した
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