食楽web ●調査内容：「最低でも週イチの魚食」を楽しんでもらおうと、あのキッコーマンがオープンした『FISH A WEEK 週一魚』というお店の秘密を徹底調査。 突然ですが、あなたは週に何回くらい魚を食べていますか？「魚が健康に良い」とは理解しつつも、なかなか食べる機会が少なかったり、調理の手間などを考えると肉を選択したり……という人は多いように思います。 かくいう筆者も、「最後に魚を食べた