夏野菜の代表格「ピーマン」。今回はピーマンをたっぷりつかった「肉巻きピーマン」のレシピを山本ゆりさんに教えてもらいました。味つけの調味料配合も1：1：1とわかりやすく、悩まないので簡単です！和の調味料「1：1：1」でつくる肉巻きピーマン照り照りのタレに食欲全開！肉づめにしがちなピーマンを巻きました。ニンジンやエノキでもおいしいですよ。●肉巻きピーマン材料（4人分） 豚バラ薄切り肉300g ピーマン10個 片